Benvenuti
a La Madre Panza
Ristorante e Pizzeria
Serviamo ottimo cibo, deliziose bevande e una bella atmosfera.
Menù selezionati
Un piccolo assaggio delle capacità del nostro chef.
Alcune delle quali potrete anche ordinarle sul nostro menù asporto.
ANTIPASTI
Tartufo nero, sedano, caciotta dolce e burro
Ceci ripassati in padella e conditi con tartufo nero
PRIMI
Agnolotti ripieni di bufala, con miele, pomodori confit, guanciale e pecorino
Tonnarelli conditi con crema di uovo fresco a scaglie di tartufo.
Gnocchi acqua e farina conditi con salciccia e tartufo
Trofie al dente, condite con melanzane, pomodori secchi e crema di pecorino
SECONDI
Galletto cotto a legna con aggiunta di tanto peperoncino
Straccetti di manzo con erbe aromatiche
Tagliata di pollo con salsa al rosmarino e aceto balsamico
Tagliata di manzo con contorno di patatine fritte.